[nom] Boisson non alcoolisée typiquement chilienne, composée de mote de blé et de pêches sèches.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/mote_con_huesillo
Le mote con huesillo est une boisson rafraîchissante, sans alcool, chilienne, à base de blé cuit (mote de trigo) et de pêche séchée (el huesillo). - Sa préparation consiste à laver et rincer le huesillo toute une nuit. Puis on le cuit pendant une trentaine de minutes dans de l`eau sucrée...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Mote_con_huesillo
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